2025年11月14日 News

卵子・子宮・ホルモンを守る“妊娠準備ビタミン”

こんにちは。

千葉市の妊活専門鍼灸院「鍼灸整骨うりずん」です。

妊活中の方とお話ししていると、鉄や葉酸のような栄養は注目される一方で、見落とされやすいのがビタミンA。

実はこのビタミンA、妊娠を望む女性にとって、とても心強い味方になってくれる栄養素なんです。

🔶 ビタミンAが妊活にうれしい理由

① 卵子の質を守り、育つ力をサポート

ビタミンAは細胞の成長を助ける働きがあり、卵子が健やかに育つ環境を整えてくれます。

また、酸化ストレスから卵子を守る役割もあるため、“質の良い卵子づくり”に役立ちます。

② 子宮内膜を整え、着床しやすい環境に

ふかふかでやわらかい子宮内膜は着床に欠かせません。

ビタミンAは粘膜のうるおいと健康を守ることで、受精卵が根づきやすいベッド作りをサポートします。

③ 女性ホルモンの働きを助ける

ビタミンAは生殖ホルモンのバランスに関わり、特に黄体ホルモン（プロゲステロン）が働きやすい状態に整えてくれます。

妊娠を継続しやすい体づくりに役立つ、大切なポイントです。

④ 免疫バランスを整えて妊娠をサポート

妊娠には「攻撃しすぎない免疫バランス」が必要です。

ビタミンAは粘膜免疫を整え、子宮や腸などの粘膜の健康を守りながら、妊娠の維持にもプラスに働きます。

⑤ 妊娠後は、赤ちゃんの発育にも不可欠

妊娠成立後は、ビタミンAは赤ちゃんの臓器・目・骨格・心臓などの発育に欠かせない栄養素となります。

🥕 どんな食材に含まれている？

食材	形	特徴
レバー・卵黄・バター・チーズ・うなぎ	レチノール（ビタミンAそのもの）	吸収率が高い
にんじん・かぼちゃ・ほうれん草・モロヘイヤ	β-カロテン（体内でAに変換）	過剰摂取の心配が少ない

※油と一緒にとると吸収率がアップします（例：人参＋オリーブオイル）

注意：レバーは妊活中の方はビタミンAの取りすぎになるので、避けた方がよい。

🍽 妊活さんにおすすめ！ビタミンAがとれる簡単レシピ4選

✅ にんじんとアボカドのごまオイルサラダ（β-カロテン×良質脂質）

にんじんを細切りにし、アボカド・ごま油・塩・レモンで和えるだけ。
油と合わせることで吸収率UP。腸にもやさしい一品です。

〈材料〉
・にんじん 1本
・アボカド ½個
・ごま油小さじ2
・塩少々
・レモン汁小さじ1

〈作り方〉

1.にんじんを細切りまたは薄切りにする

2.アボカドを一口大にカット

3.ごま油・塩・レモン汁を混ぜて和える

〈ポイント〉
・油と一緒にとることでβ-カロテンの吸収率が大幅にUP

・にんじんは生のままでOK（苦手なら軽くレンチンしても◎）

✅ ほうれん草と卵のバター炒め（WのビタミンA）

〈材料〉

・ほうれん草 1束
・卵 2個
・バター 10g
・塩・こしょう少々

〈作り方〉

1.ほうれん草をざく切りにする

2.フライパンにバターを溶かし、ほうれん草をサッと炒める

3.溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながら半熟で仕上げる

4.塩・こしょうで味を整える

〈ポイント〉

・ほうれん草は炒めすぎると水っぽくなるので“短時間で”

・卵黄とバターでレチノール、ほうれん草でβ-カロテンが摂れる組み合わせ。

・妊活で不足しやすい鉄も一緒に補える、頼もしいレシピです。

✅ かぼちゃのポタージュ（胃腸が弱い方にも）

〈材料〉
・かぼちゃ 1/8個
・玉ねぎ 1/4個
・牛乳または豆乳 150ml
・バター 5g
・塩少々

〈作り方〉

1.かぼちゃと玉ねぎを薄切りにし、バターで軽く炒める

2.ひたひたの水を加え、柔らかくなるまで煮る

3.ミキサーで滑らかにし、牛乳（または豆乳）を加えて温める

4.塩で味を整える

〈ポイント〉
・冷え性の妊活さんにぴったりの“温活レシピ”

・牛乳が苦手なら豆乳でもOK（コクが出て美味しい）かぼちゃ＋玉ねぎ＋牛乳（or 豆乳）で作るやさしい味。

・温かい料理は子宮の血流にも◎。夜の冷え対策にもおすすめです。

✅ うなぎと小松菜のさっと煮（レチノール × カルシウム × 鉄）

〈作り方〉

1.小松菜をざく切りにする

2.うなぎの蒲焼きを1～2cm幅にカット

3.だし汁（または水＋白だし）、少量の醤油・みりんで軽く煮る

4.最後にうなぎを加えて温めるだけ

〈ポイント〉
・うなぎは温めすぎると硬くなるので「最後にさっと」

・ごはんにのせれば丼にもなる

・妊活に必要な レチノール + 鉄 + カルシウム が一品でとれる超優秀レシピ